Le Vietnam, eldorado pour les fournisseurs belges de pommes de terre
01/11/2019 23:05
Au premier semestre 2019, les fournisseurs belges de pommes de terre ont expédié 50.000 tonnes de pommes de terre, chips et autres produits dérivés des pommes de terre sur le marché de l'Asie du Sud-Est.

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Des frites belges.
L'ASEAN (Association des pays de l'Asie du Sud-Est) est un marché cible majeur des fournisseurs belges de pommes de terre. La Thaïlande, la Malaisie, l'Indonésie, le Vietnam et les Philippines constituent des marchés en forte croissance pour les produits à base de pomme de terre.

En 2010, les fournisseurs belges n’avaient exporté au Vietnam que 385 tonnes de produits à base de pommes de terre. En 2018, ce chiffre a atteint 2.815 tonnes, soit une augmentation de 700% en dix ans !

Rien qu'au cours des six premiers mois de 2019, plus de 3.500 tonnes ont été exportées dans le pays.

Les cinq plus grands fournisseurs belges de pommes de terre sont Agristo, la société Bart’s Potato, Clarebout Potatoes, Ecofrost et Mydibel. Ce sont des entreprises familiales de premier plan exportant dans le monde entier.

Pour promouvoir les frites belges dans la région, Original Belgian Fries ont participé au défi "Retour à la valeur de base" au Salon international Thaifex 2019.

Plus de 1.300 chefs ont concouru pendant cinq jours. Chaque chef devait préparer deux types de plats d'accompagnement (garnitures) et deux sauces (trempettes) pour accompagner des frites belges.

Les fournisseurs belges présenteront leurs produits au Salon international de l'industrie alimentaire SIAL Interfood 2019, qui se tiendra du 13 au 16 novembre à Jakarta, en Indonésie.
 
Texte et photo : Minh Thu/CVN